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美国律师说明 各州不能就午餐计划的变化起诉联邦政府

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  • 2019-08-31 13:42:29
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美国检察官杰弗里伯曼本周提交的一份法院文件称,各州不能就联邦政府资助的全国学校午餐计划的变更提起诉讼,尽管国家领导人担心这可能会引发健康问题,从而导致更多的治疗支出,路透社报道。

由纽约司法部长Letitia James领导的一组州向美国农业部(USDA)秘书Sonny Perdue提起诉讼,要求改变学校的午餐计划。纽约,加利福尼亚,伊利诺伊州,明尼苏达州,新墨西哥州,佛蒙特州和哥伦比亚特区参加了诉讼。

该诉讼声称,Perdue忽略了膳食指南和科学研究,放宽了学校午餐指南,允许在膳食中摄入更多的钠和更少的全谷物。以前的更严格的规则是由前第一夫人米歇尔奥巴马支持的。

米歇尔·奥巴马(Michelle Obama)通过“让我们的行动”(Let's Move)将其重点放在学校的营养和健身上。运动。作为这项努力的一部分,她倡导健康,无饥饿儿童法案,推动学校提供更健康的食物,并降低低收入学生午餐的成本。这意味着减少学校销售的食品中的钠,糖和脂肪含量,需要更多的全谷物和水果和蔬菜,并禁止全脂牛奶和低脂牛奶。

目的是帮助对抗儿童肥胖症。不幸的是,结果意味着学校供应的许多食物对学生来说不那么开胃。2014年,标签#ThanksMichelleObama散发着令人讨厌的美食图片。但这些变化的倡导者张贴了色彩鲜艳,包装精良的水果和蔬菜以及蛋白质零食包的图片,展示了如何让健康饮食变得愉快。

特朗普政府没有取消该法案,但放宽了一些规则。它允许学校午餐经营者提供低脂风味的牛奶,现在要求学校午餐和早餐中的每周谷物的一半是“全谷物丰富”,并且将允许更逐渐的钠减少。

从长远来看,放宽严格的变化可能会解决食物浪费问题。要求学生选择水果或蔬菜作为午餐的一部分并不意味着他们会消费它。然而,一些研究人员认为,新的学校标准确实提高了学生饮食的整体质量。美国农业部还表示,由于法律规定,95%的学校提供​​更健康的膳食。

更正:本文的前一版本错误地指出政府已经裁定各州不能起诉这些变更,而不是提交一份法院文件,声明他们不能

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